دونتس الكفتة

دونتس الكفتة

المقادير:
كيلو لحم مفروم قليل ال دسم
بيضة
½ كوب جزر مفروم ناعم
¼ كوب كسبرة طازجة مفرومة
¼ كوب شوفان مطحون او اكثر
رشة قرفة
ملعقة صغير ة بهارات لحمة
ملعقة كب يرة بودرة بصل
ملح وفلفل
للتزيين:
كاتشب
مايونيز لايت
مستردة
لارضية طبق التقديم: خس مقطع رفيع
الطريقة:
تخلط المكونات جيدا جدا باليد ، ويضاف الشوفان حسب الاحتياج لتماسك الخليط.
يفرد الخليط على كيس نايلون ، ويكون سميك ( لا يفرد بسمك رفيع ابدا ) .
يقطع بقطاعة دائرية كبيرة، وفي الوسط بقطاعة دائرية صغيرة، او يقطع بقطاعة الدونتس الجاهزة.
يرص في صينية فرن ، ويدخل على درجة 200 مدة 15 ل 20 دقيقة.
يخرج ويزين بخطوط من الكاتشب والمايونيز والمستردة.
فكرة التزيين:
يوضع الكاتشب او المايونيز او المستردة في كيس حلواني بدون بلبلة، ويقطع بالمقص جزء صغير جدا من الكيس.
ويتم عمل خطوط من الكاتشب او المايونيز على وجه دونتس الكفتة ، ويمكن أن تقدم للأطفال من عمر سن تين.

م طبخ سالي فؤاد

إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

إكتشف محتوى اكثر

قمي بتحميل تطبيق طفلي لايف

واحصلي على تذكير مجاني لوقت تطعيم الطفل

فتح

تطبيق طفلي لايف

يركز على صحة الأم والطفل ، وهو الاختيار المشترك لملايين الأمهات

Google play
App store

تم النسخ

تحميل الآن
تحميل الآن
تحميل الآن