شوربة المكرونة مع الخضار

شوربة المكرونة مع الخضار

المقادير

- معكرونة : نصف كوب ( صغير ة الحجم)
- الجزر : 2 حبة (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة) 
- طماطم : 2 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة) 
- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة) 
- الكوسا : 1 حبة (مفرومة مكعبات صغيرة) 
- الكرفس : 2 عود (مفروم مع الأوراق) 
- البصل : 1 حبة (مفروم) 
- الزبدة : 3 ملاعق كب يرة 
- ملح : نصف ملعقة صغيرة 
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة 
- مرق خضار : ليتر (أو مرق دجاج) 

طريقة ال تحضير

1. سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة وأضيفي البصل والكرفس وقلبي لمدة 3 دقائق.

2. أضيفي البطاطس والجزر والكوسا وقلبي.

3. أضيفي الطماطم المفرومة والملح والفلفل والمكرونة.

4. أضيفي المرق واتركي المزيج حتى يغلي.

5. خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 40 دقيقة حتى تنضج الخضار والمكرونة.

6. اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص أو الدجاج حسب الرغبة.

المصدر: م طبخ سيدتي

إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

  • Mohammed Abdulaziz

    2019-02-21 15:18:00

    معلومات عن الشهر التاسع

  • Mohammed Abdulaziz

    2019-02-21 15:17:15

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

  • Sali Hadi

    2019-02-06 10:59:26

    حلو

إكتشف محتوى اكثر

قمي بتحميل تطبيق طفلي لايف

واحصلي على تذكير مجاني لوقت تطعيم الطفل

فتح

تطبيق طفلي لايف

يركز على صحة الأم والطفل ، وهو الاختيار المشترك لملايين الأمهات

Google play
App store

تم النسخ

تحميل الآن
تحميل الآن
تحميل الآن