جمبري بالبشاميل

جمبري بالبشاميل

المقادير

- الجمبري : 500 غراماً
- الزبدة : 2 ملعقة كب يرة 
- الثوم : 6 فصوص (مهروس) 
- البصل : 1 حبة ( صغير الحجم / مفروم) 
- الطماطم الكرزية : 150 غراماً (مقطّعة أنصاف) 
- صلصة البشاميل : كوب ونصف (جاهزة) 
- ملح : حسب الرغبة 
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة 
- ورق السبانخ : 3 اكواب (صغير الحجم) 
- جبن البارميزان : ثلثان الكوب (مبشور) 
- الأعشاب الإيطالية : 2 ملعقة صغيرة 
بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج / مفروم) 

طريقة ال تحضير

1. ذوّبي الزبدة في قدر على النار ثمّ اقلي الثوم حتى يذبل.

2. أضيفي الجمبري وقلّبي لدقيقتين حتى يتغير لونه.

3. أخرجي الجمبري من القدر واتركيه جانباً.

4. قلّي البصل في القدر عينه حتى يذبل.

5. أضيفي الطماطم الكرزية واخلطي حتى تذبل.

6. اسكبي صلصة البشاميل واخلطي على نار هادئة.

7. نكّهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي.

8. ضعي السبانخ واخلطي حتى تذبل ثمّ أضيفي جبن البارميزان واخلطي.

9. أعيدي الجمبري إلى القدر واخلطي بخفة وروية.

10. أضيفي الأعشاب الإيطالية والبقدونس المفروم واخلطي ثمّ قدّمي ال طبق ساخناً.

م طبخ سيدتي

إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

إكتشف محتوى اكثر

قمي بتحميل تطبيق طفلي لايف

واحصلي على تذكير مجاني لوقت تطعيم الطفل

فتح

تطبيق طفلي لايف

يركز على صحة الأم والطفل ، وهو الاختيار المشترك لملايين الأمهات

Google play
App store

تم النسخ

تحميل الآن
تحميل الآن
تحميل الآن