كرات الدجاج

كرات الدجاج

المكونات:

صدر دجاج - 200 غرام

هوت دوغ - إصبعان

بيض - 1

بصل متوسط الحجم - 1

ثوم - فصّان

فليفلة حلوة - 1

حليب مجفّف - ملعقة كب يرة

زيت نباتي - ملعقة كبيرة

صلصة صويا - ملعقة كبيرة

ملح - بحسب الرغبة

بقسماط - كوب

زيت نباتي للقلي - كوبان

طريقة ال تحضير :

1- في الخلاط الكهربائي، ضعي الدجاج، الهوت دوغ، البيضة، البصلة، الثوم، الفليفلة، الحليب، الزيت النباتي، صلصة الصويا والملح واخلطي جيداً للحصول على عجينة ناعم ة ملساء.
2- ضعي العجينة في وعاء عميق وابدئي بإضافة البقسماط تدريجياً مع عجنها بيديك حتى تتماسك جيداً.
3- كوّري العجينة إلى كرات صغير ة متساوية في الحجم.
4- حمّي الزيت جيداً واقلي كرات الدجاج حتى تصبح ذهبيّة اللون ثمّ قدميها ساخنة.

المصدر: أطيب طبخ ة

إكتشف محتوى اكثر

قمي بتحميل تطبيق طفلي لايف

واحصلي على تذكير مجاني لوقت تطعيم الطفل

فتح

تطبيق طفلي لايف

يركز على صحة الأم والطفل ، وهو الاختيار المشترك لملايين الأمهات

Google play
App store

تم النسخ

تحميل الآن
تحميل الآن
تحميل الآن