الشيش طاووق التركي

الشيش طاووق التركي

المكونات:

بصل مفروم- 1

ثوم مهروس- فص

لبن زبادي- نصف كوب

زيت نباتي- 3 ملاعق كب يرة

معجون طماطم- ملعقتان كبيرتان

فلفل أسود- ملعقة صغير ة

بابريكا- ملعقة صغيرة

ملح- ملعقة صغيرة

سماق- رشة

صدر دجاج مقطع- 4

طريقة ال تحضير :

1- في وعاء عميق، ضعي كل من البصل، الثوم، لبن الزبادي، الزيت ومعجون الطماطم.
2- نكهي بالفلفل الاسود، الملح، السماق والبابريكا ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.
3- وزعي قطع الدجاج في الخليط، قلبي المكونات حتى تتجانس ثم غلفي الوعاء بورق نايلون.
4- أدخلي الوعاء الى الثلاجة لحوالى 8 ساعات على الاقل حتى ينتقع الدجاج.
5- شكي قطع الدجاج في عيدان حديدية ثم اشوي الشيش طاووق على الفحم من الجهتين حتى ينضج.

المصدر: أطيب طبخ ة

إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

  • ضوء القمر

    2019-09-09 17:18:02

    جميل

  • Hmoda Hdyan

    2019-05-03 19:02:03

    علاء 9 ك

  • زائر-23806859

    2019-03-24 20:18:41

    اطفل

‎استخدم تطبيق TeflyLife لعرض تعليقات 13 المتبقية
إكتشف محتوى اكثر

قمي بتحميل تطبيق طفلي لايف

واحصلي على تذكير مجاني لوقت تطعيم الطفل

فتح

تطبيق طفلي لايف

يركز على صحة الأم والطفل ، وهو الاختيار المشترك لملايين الأمهات

Google play
App store

تم النسخ

تحميل الآن
تحميل الآن
تحميل الآن