طاجن الفاصولياء الخضراء

طاجن الفاصولياء الخضراء

المكونات:

فاصولياء خضراء - 500 غرام

طماطم مقطّعة إلى مكعبات صغير ة - 500 غرام

ثوم مهروس - 5 فصوص

بصل مقطّع إلى شرائح - 1

كزبرة يابسة مطحونة - ملعقة كب يرة

سمن - ملعقتان كبيرتان

ملح - بحسب الرغبة

فلفل - بحسب الرغبة

مرق دجاج - مكعّب

شوربة جاهزة - كوب

طريقة ال تحضير :

1- إغسلي الفاصولياء وقطّعيها إلى شرائح طويلة.
2- في طاجن فخاري، ذوّبي ملعقة كبيرة من السمن وقلّي فيها البصل و3 فصوص من الثوم.
3- عندما يحمر الثوم، أضيفي الفاصولياءوقلّبي لمدّة 5 دقائق.
4- أضيفي الطماطم واتركي المزيج يغلي لحوالى 5 دقائق.
5- أسكبي الشوربة والمرق ونكّهي بالملح والفلفل بحسب رغبتك.
6- عندما يغلي المزيج أطفئي النار.
7- أخلطي الكمية المتبقية من الثوم مع الكزبرة وقلّيهم في مقلاة مع ملعقة كبيرة من السمن.
8- أضيفي مزيج الكزبرة والثوم على الطاجن ثمّ قدّميه على سفرتك مع الأرز الأبيض. بالهناء والشفاء.

المصدر: أطيب طبخ ة

إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

  • زائر-37999854

    2019-09-09 09:26:07

    أنا حامل أريد معرفت الحساب

  • زائر-31913400

    2019-06-04 00:15:18

    هههههههه

  • زائر-31913400

    2019-06-04 00:15:12

    هلا

‎استخدم تطبيق TeflyLife لعرض تعليقات 12 المتبقية
إكتشف محتوى اكثر

قمي بتحميل تطبيق طفلي لايف

واحصلي على تذكير مجاني لوقت تطعيم الطفل

فتح

تطبيق طفلي لايف

يركز على صحة الأم والطفل ، وهو الاختيار المشترك لملايين الأمهات

Google play
App store

تم النسخ

تحميل الآن
تحميل الآن
تحميل الآن