حلى اليوم علينا مع "كيكة الحليب التركية"

حلى اليوم علينا مع "كيكة الحليب التركية"


وصفة اليوم

كيكة ال حليب التركية


المقادير

- خليط الكيك :
  • حليب : نصف كوب
  • الزعفران : ربع ملعقة صغير ة (مفتت)
  • دقيق : كوب ونصف
  • بيكنج بودر : ملعقة كب يرة
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
  • البيض : 3 حبات (كبير الحجم)
  • الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
  • سكر : نصف كوب
  • زيت الذرة : نصف كوب
- للتشريب :
  • حليب : كوب
  • حليب : 90 غم (علبة / مبخر)
  • حليب : نصف علبة (390 غم / محلى)

- كريمة : حسب الرغبة (مخفوقة / للتزيين)

- الزعفران : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة ال تحضير

  1. سخني الفرن لدرجة  حرارة ١٨٠، ثبتي الرف الشبكي الأوسط.
  2. أحضري طبق فرن مقاس ٩ في ١٣ بوصة. ادهنيه بالزبدة.
  3. خليط الكيك: ضعي الزعفران في الحليب، اتركيه جانباً.
  4. انخلي الدقيق مع البينكنج باودر والملح. اتركيه جانباً.
  5. في وعاء الخلاط ضعي البيض، الفانيليا والسكر ثم ثبتي مضرب الشبكي واخفقي على سرعة متوسطة لبضع دقائق ليصبح الخليط هش وفاتح اللون ومتماسك قليلاً.
  6. أضيفي الزيت بالتبادل مع الحليب ثم أضيفي الدقيق. قلبي بخفة.
  7. صبي الخليط في الطبق.
  8. اخبزي الكيك  لمدة٢٠  دقيقة ليصبح ذهبي اللون.  
  9. للتشريب: في طبق عميق ضعي الحليب، الحليب المبخر والمحلى قلبي ليختلط.
  10. بعد إخراج الكيك من الفرن مباشرة وهي ساخنة وزعي فوقها خليط التشريب، اتركيها على طاولة الم طبخ لتبرد تماماً.
  11. ضعيها في البراد لعدة ساعات.
  12. ضعي الكيك على طبق التقديم ثم وزعي فوقها طبقة وفيرة من الكريمة وانثري بعض الزعفران وقدميها.


لا تنسى مشاركتنا بالصور الجميلة بعد التنفيذ..

المصدر:سيدتى



إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

  • نجمة الأمل

    2020-05-13 23:33:26

    شكرا كتير من زمان عم دور ع هالوصفة بس هون بتركيا بيحطو فوقها مو كريمة بيحطو كرميل كتير طيبة

  • أم سديم ♥️⁦🇸🇾⁩

    2020-05-02 14:15:29

    هي الوصفة لمنال العالم

  • ام💖 درصاف وجنى🇩🇿

    2020-05-02 14:04:23

    امممممممم

‎استخدم تطبيق TeflyLife لعرض تعليقات 21 المتبقية
إكتشف محتوى اكثر

قمي بتحميل تطبيق طفلي لايف

واحصلي على تذكير مجاني لوقت تطعيم الطفل

فتح

سؤال شائع

تطبيق طفلي لايف

يركز على صحة الأم والطفل ، وهو الاختيار المشترك لملايين الأمهات

Google play
App store

تم النسخ

تحميل الآن
تحميل الآن
تحميل الآن