مقادير الكحك الناعم بالكيلو

مقادير الكحك الناعم بالكيلو

يا مساء السعادة، وكل عام وانتِ بخير

بدأنا بال تحضير للعيد بمشيئة الله، ومن أول التحضيرات اللي بنفكر فيها كحك العيد، ويا تري هنشتريه جاهز ولا هنعمله، بس من النهاردة ان شاء الله مش هتشتري الكحك جاهز.

هنقدملك النهاردة مقادير الكحك ال ناعم بالكيلو، يعني كل ما تحبي تزودي كيلو دقيق هتضاعفي المقادير اللي قدامك.

المقادير:

كيلو دقيق

نصف كيلو سمنة بدرجة حرارة الغرفة

نصف كوب سكر

ملعقة كب يرة ريحة كحك

ملعقة كبيرة بيكينج بودر

ملعقة كبيرة خميرة

رشة ملح

ربع كوب لبن

ربع كوب ماء


الحشو:

ملبن

عجوة


الطريقة:

 في العجان او في بولة نزلي الدقيق وريحة الكحك والملح والسكر والخميرة والبيكينج بودر وقلبيهم مع بعض وأنزل السمنة وابتدي اخلطهم 7دقايق او ابسهم علي ايدي لغاية كل الدقيق يتشرب السمنة ويكون زي الرمل.

ابتدي نزلي اللبن شوية بشوية والماية كمان ولازم متكونش الكوباية مليانة اوي ونزلي لغاية متلاقي ملمس العجينة بقا طري جدا وناعم.

علي صاج او صنيه الومنيوم ابتدي كوري كرات صغير ة ممكن تحشيها عجوة ممكن تحشيها ملبن وبالأشكال الجاهزة او المنقاش وانقشي او بصمي دخلي الفرن ع الشبكة علي 180 يكون الفرن سخن جدا بيعد من تلت ساعة الي 25دقيقة المهم الوش ياخد لون دهبي واطلعه أسيبه يبرد خالص واقدمه بالهنا.

المصدر sofrty

إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

  • زائر-42129104

    2020-06-11 06:33:09

    👌👌👌👌

  • زائر-36043623

    2020-06-04 16:01:45

    مَََََكنرمكككراغ٧٨٨٩٩٩عع٦٥٧ور. َََ..

  • Bidaa Barakat

    2020-05-27 14:39:07

    كمية الخميرة كبيرة بالوصفة لدرجة انه لما تخبزي الكعك بالفرن بتروح النقشة

‎استخدم تطبيق TeflyLife لعرض تعليقات 44 المتبقية
إكتشف محتوى اكثر

قمي بتحميل تطبيق طفلي لايف

واحصلي على تذكير مجاني لوقت تطعيم الطفل

فتح

سؤال شائع

تطبيق طفلي لايف

يركز على صحة الأم والطفل ، وهو الاختيار المشترك لملايين الأمهات

Google play
App store

تم النسخ

تحميل الآن
تحميل الآن
تحميل الآن