عرايس الكفتة أشهي أطباق الشام

عرايس الكفتة أشهي أطباق الشام

وقت الطهي 60 دقيقة

يكفي 6 أفراد

المقادير

- لحم مفروم: 500 غراماً

- البصل: 1 حبة (مبشور)

- بقدونس : 2 ملعقة كب يرة (مفروم ناعم )

- الثوم: فص (مهروس)

- بقسماط: ربع كوب

- ملح: ملعقة صغير ة

- بهارات مشكلة: ربع ملعقة صغيرة

- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة

- طماطم: 1 حبة (مقشرة ومفرومة ناعم)

- فلفل أخضر حار: قرن (مفروم ناعم)

- الخبز العربي: 8 أرغفة (متوسط السماكة)

- زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة


طريقة ال تحضير

اخلطي اللحم المفروم مع البقدونس والبصل والثوم المهروس في طبق .

أضيفي البقسماط والبهارات المشكلة والملح والفلفل الأسود واخلطي.

أضيفي الطماطم والفلفل الأخضر وامزجي المكونات جيداً.

افتحي الخبز العربي وادهنيه بطبقة خفيفة من زيت الزيتون بواسطة فرشاة وضعي كمية وافرة من الكفتة فيه ثم ادهني وجه الخبز بزيت الزيتون.

ضعي العرايس في صينية مدهونة بالقليل من زيت الزيتون وأدخليها الفرن على حرارة 190 درجة لمدة 10 دقائق ثم حمري الوجه وقدميها ساخنة إلى جانب السلطة أو اللبن الزبادي حسب الرغبة.

وبالهنا والشفا

م طبخ سيدتي

إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

  • manar faisal

    2020-06-27 21:08:03

    المنظر بشهي🤤🤤 جعت😂

  • زائر-33361052

    2020-06-10 16:54:08

    لولو

  • زائر-33687610

    2020-05-22 19:50:53

    ة

‎استخدم تطبيق TeflyLife لعرض تعليقات 14 المتبقية
إكتشف محتوى اكثر

قمي بتحميل تطبيق طفلي لايف

واحصلي على تذكير مجاني لوقت تطعيم الطفل

فتح

سؤال شائع

تطبيق طفلي لايف

يركز على صحة الأم والطفل ، وهو الاختيار المشترك لملايين الأمهات

Google play
App store

تم النسخ

تحميل الآن
تحميل الآن
تحميل الآن