طريقة جديدة وسريعة لطهو اللحم

طريقة جديدة وسريعة لطهو اللحم


المقادير:
كيلو لحم من الكتف يقطع مكعبات.
بصلة متوسطة مفرية ناعم اً.
2ملعقة كب يرة زيت ذرة.
ملح ، فلفل، بهار.
1/2 كيلو عش الغراب يقطع انصافا
معلقة كبيرة زبد
2ملعقة كبيرة دقيق
ملعقة صغير ة مستردة
3ملاعق كبيرة كريمة لباني.


الطريقة:

•يتبل اللحم بالبصل والملح والفلفل ويغطى ويترك 5 ساعات فى الثلاجة

• في الزيت يشوح اللحم حتى يحمر يضاف إليه الماء ويغطي ويترك على النار.

• يوضع الزبد على النار ويضاف إليه الدقيق ويقلب ويضاف إليه المستردة والكريمة و ماء.

• فى وعاء على النار تضاف الصلصة إلى اللحم و المشروم ويغطي الوعاء ويضاف الماء كلما احتاج الأمر حتى يتم نضج اللحم


المصدر: ال شيف إلهام فتحي


إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

  • فاطمة الزهراء فاطمة

    2021-07-21 14:13:52

    +،٠ ٠*[°°2☆♡4 □ 5او يم٢ز٢ب للبببببببسجي٢ج٠ش⁹9٩ ظ٥٥٥٥٥٥٥٥٥٥٤8ح٠ هع٢م٦٠اتض1٦٦١١ى÷ ٩٩٩9٠٠خ ٥ذ٥٥٥⁸٥٥٥٠٥٥٦٥٥٥٥٥٥٥٥٥٥٥٥٧٥٥٥٥٥٥قبل ٥ج٥٥٥٥٥٥٧٦من ٥٥يوم ٥٥٥٥٩٩٩

  • فاطمة الزهراء فاطمة

    2021-07-21 14:13:52

    +،٠ ٠*[°°2☆♡4 □ 5او يم٢ز٢ب للبببببببسجي٢ج٠ش⁹9٩ ظ٥٥٥٥٥٥٥٥٥٥٤8ح٠ هع٢م٦٠اتض1٦٦١١ى÷ ٩٩٩9٠٠خ ٥ذ٥٥٥⁸٥٥٥٠٥٥٦٥٥٥٥٥٥٥٥٥٥٥٥٧٥٥٥٥٥٥قبل ٥ج٥٥٥٥٥٥٧٦من ٥٥يوم ٥٥٥٥٩٩٩

‎استخدم تطبيق TeflyLife لعرض تعليقات 6 المتبقية
إكتشف محتوى اكثر

قمي بتحميل تطبيق طفلي لايف

واحصلي على تذكير مجاني لوقت تطعيم الطفل

فتح

تطبيق طفلي لايف

يركز على صحة الأم والطفل ، وهو الاختيار المشترك لملايين الأمهات

Google play
App store

تم النسخ

تحميل الآن
تحميل الآن
تحميل الآن