طريقة عمل الشيتوس للأطفال

طريقة عمل الشيتوس للأطفال

المقادير

  • بيضة
  • كوب دقيق ذرة اصفر مطحون ناعم ومنخول
  • ملعقة ملح
  • ملعقة صغير ة كركم
  • ملعقة صغيرة بابريكا
  • ملعقة بودرة بصل
  • ملعقة بيكنج بودر
  • 2 ملعقة نشا
  • نصف كوب جبنة شيدر مبشورة ناعم
  • مقدار من الماء
  • زيت للقلى


خطوات ال تحضير

  1.  يتم خلط الدقيق والملح والكركم والبابريكا والبصل البودر والبيكنج بودر والنشا والجبنة الشيد حتى تختلط جميع المكونات بالجبنة جيدا وتذوب معهم .
  2. ثم يضاف اليها البيضة وتعجن بالمضرب مرة اخرى ثم يضاف اليها الماء بالتدريج مع العجن حتى نحصل على قوام عجينة تصلح ان توضع فى كيس الحلوانى .
  3. فى مقلاة يتم وضع زيت غزير وتركه يسخن ثم توضع الخليط فى كيس الحلوانى ويوضع منه اصابع غير متناسقة الحجم فى الزيت الساخن وعندما توضع ننتظر 5 ثوانى ثم نهدىء النار الى ان تنضج حتى تصبح مقرمشة .
  4. يمكنك تزويد اللون باضافة الكركم والبابريكا الحمراء او تقليل اللون حسب الرغبة .
  5. نخرجها على ورق لتصفية الزيت وتقدم بعد ان تبرد تماما .

شملولة


إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

  • رائد

    2021-09-15 13:52:10

    احس الطعم عيكون جميل 😋

  • رائد

    2021-09-15 13:51:35

    احس الطعم جميل 😋

إكتشف محتوى اكثر

قمي بتحميل تطبيق طفلي لايف

واحصلي على تذكير مجاني لوقت تطعيم الطفل

فتح

تطبيق طفلي لايف

يركز على صحة الأم والطفل ، وهو الاختيار المشترك لملايين الأمهات

Google play
App store

تم النسخ

تحميل الآن
تحميل الآن
تحميل الآن