الأومليت الأسباني

الأومليت الأسباني

المكونات

  • 1 بصلة كاملة
  • 275 جرام بطاطا
  • 3 ملاعق طعام زيت زيتون
  • 5 بيضة كب يرة كاملة


الطريقة

  1. ضعي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في المقلاة على نار متوسطة.
  2. قشري البصل وقطيعها إلى نصفين ثم إلى شرائح رقيقة ووضعها في وعاء.
  3. قشري البطاطا وا قطعه ا إلى شرائح دائرية رقيقة وجففها فيش منشفة نظيفة وأضيفها إلى المقلاة.
  4. إرم البصل والبطاطا في الزيت للتأكد وقلبيهم جيدا، ومن خففي  النار، وضعي غطاء على المقلاة ويطهى برفق لمدة 20 دقيقة، أو حتى يصبح طريا.
  5. نكسر البيض في وعاء ونخفقه برفق مع شوكة، وعندما يتم طهي البصل والبطاطس، يُسكب الخليط على البيض ويضاف إليه باقي زيت الزيتون.
  6. أبقي الحرارة منخفضة واتركي الأومليت لطهي الطعام برفق لمدة 20 دقيقة.
  7. عندما لا يكون هناك بيضة سائلة متبقية في الأعلى، يكون جاهزًا لطهي الجانب الآخر.
  8. افعلي ذلك إما عن طريق قلبه رأسًا على عقب على طبق ، ثم حركيه مرة أخرى إلى المقلاة، أو بوضع المقلاة أسفل شواية ساخنة لمدة 5 دقائق، حتى تنضج بشكل جميل وذهبي.
  9. يقتطع شرائح رقيقة أو مكعبات صغير ة الحجم قبل التقديم.
إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

  • Emy Mohamed

    2020-01-24 15:43:30

    هي كميه الاكل دي لبيبي ولا عيله ؟

  • زائر-51822003

    2019-09-05 00:52:58

    zzzźa 0hqa1

  • Rasha Abdo

    2019-08-19 05:15:03

    ولادي التوأم الثلاثي ماعم يتقبلو طعمة البيض المسلوق عم طعميهون مقلي بيحبوه كتير

‎استخدم تطبيق TeflyLife لعرض تعليقات 12 المتبقية
إكتشف محتوى اكثر

قمي بتحميل تطبيق طفلي لايف

واحصلي على تذكير مجاني لوقت تطعيم الطفل

فتح

تطبيق طفلي لايف

يركز على صحة الأم والطفل ، وهو الاختيار المشترك لملايين الأمهات

Google play
App store

تم النسخ

تحميل الآن
تحميل الآن
تحميل الآن