الأومليت الأسباني

الأومليت الأسباني

المكونات

  • 1 بصلة كاملة
  • 275 جرام بطاطا
  • 3 ملاعق طعام زيت زيتون
  • 5 بيضة كب يرة كاملة


الطريقة

  1. ضعي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في المقلاة على نار متوسطة.
  2. قشري البصل وقطيعها إلى نصفين ثم إلى شرائح رقيقة ووضعها في وعاء.
  3. قشري البطاطا وا قطعه ا إلى شرائح دائرية رقيقة وجففها فيش منشفة نظيفة وأضيفها إلى المقلاة.
  4. إرم البصل والبطاطا في الزيت للتأكد وقلبيهم جيدا، ومن خففي  النار، وضعي غطاء على المقلاة ويطهى برفق لمدة 20 دقيقة، أو حتى يصبح طريا.
  5. نكسر البيض في وعاء ونخفقه برفق مع شوكة، وعندما يتم طهي البصل والبطاطس، يُسكب الخليط على البيض ويضاف إليه باقي زيت الزيتون.
  6. أبقي الحرارة منخفضة واتركي الأومليت لطهي الطعام برفق لمدة 20 دقيقة.
  7. عندما لا يكون هناك بيضة سائلة متبقية في الأعلى، يكون جاهزًا لطهي الجانب الآخر.
  8. افعلي ذلك إما عن طريق قلبه رأسًا على عقب على طبق ، ثم حركيه مرة أخرى إلى المقلاة، أو بوضع المقلاة أسفل شواية ساخنة لمدة 5 دقائق، حتى تنضج بشكل جميل وذهبي.
  9. يقتطع شرائح رقيقة أو مكعبات صغير ة الحجم قبل التقديم.
إكتشف محتوى اكثر

تعليقات

  • Karem Ayman

    2020-06-21 00:32:27

    ابنى عنده ١٠ شهور ومس بياخد غير فيدروب

  • Rasha Elwakeel

    2020-05-18 18:18:31

    د و. ن

  • Wessam Ahmed

    2020-03-02 02:03:20

    لا بعد سنه

‎استخدم تطبيق TeflyLife لعرض تعليقات 15 المتبقية
إكتشف محتوى اكثر

قمي بتحميل تطبيق طفلي لايف

واحصلي على تذكير مجاني لوقت تطعيم الطفل

فتح

سؤال شائع

تطبيق طفلي لايف

يركز على صحة الأم والطفل ، وهو الاختيار المشترك لملايين الأمهات

Google play
App store

تم النسخ

تحميل الآن
تحميل الآن
تحميل الآن